製 茶 房  嘉栄



製茶房 嘉栄では、無農薬・無化学肥料で栽培したお茶を扱っております



　　




　お茶はすべて無農薬、無化学肥料で栽培。

僕のお茶づくりは自然の循環と生命のつながりを大切にしています。


自然というのは僕たち人間にはとても計り知れないほどの大きな力を持っていて、

その力を借りて僕はお茶を作っています。

そしてその茶畑ではたくさんの生命の循環が繰り返されています。

例えばお茶にとっては害となる虫もいれば、その虫を食べて生きている虫もいる、

その一つ一つに存在する意味があります。


そうした循環をひとの手で壊してしまいがちな現代のやりかたに新しい風を入れるべく、

またそのきっかけを作る一人となれるよう、

僕は常にこの想いを持ち続け、お茶づくりに励んでいこうと思います。